So braut Deutschland

Wo unser Bier entsteht
Buch | Softcover
192 Seiten
2016 | 2016
Gmeiner-Verlag
978-3-8392-1873-0 (ISBN)
14,99 inkl. MwSt
Bier schmeckt immer gleich? Von wegen! Günther Thömmes zeigt, wo in Deutschland ganz besondere Biergenüsse warten - von Kaufbeuren bis Kiel, von Görlitz bis Trier und natürlich in Oberfranken und im Rheinland. Entdeckenswerte Biere kommen aus Einmannbrauereien, aber auch aus traditionellen, größeren Betrieben. Von malzig-süßlich über erfrischend-bitter, säuerlich, würzig bis herb-prickelnd: Entdecken Sie die Vielfalt mit den Augen eines Kenners und trinken Sie aus dem Maßkrug, dem Stössje, der Biertulpe oder der Berliner-Weiße-Schale.

Günther Thömmes, Jahrgang 1963, stammt aus Bitburg in der Eifel. Er erlernte dort den Beruf des Brauers und Mälzers; danach absolvierte er ein Studium zum Diplom-Braumeister in Freising-Weihenstephan. Er lebt mit Frau und Kind in der Nähe von Wien und braut als Wanderbrauer in verschiedenen Brauereien eigene Kreativbiere für seine Bierzauberei. Er hat zahlreiche Fachartikel zu den Themen Bier und Brauhistorie in verschiedenen Zeitungen und Fachzeitschriften veröffentlicht - dazu mittlerweile vier historische Romane und diverse Kurzkrimis, meist mit Bierbezug. www.bierzauberer.info

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Lieblingsplätze im GMEINER-Verlag
Zusatzinfo 72 farbige Abbildungen
Verlagsort Meßkirch
Sprache deutsch
Maße 140 x 210 mm
Gewicht 418 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Reisen Reiseführer Deutschland
Schlagworte 23. April 2016 • 500. Jubiläum • Bier • Bierführer • Bockbier • Brauerei • Braumeister • Craftbier • Deutschland; Führer • Geschenkbuch • Gose • Gro • Gruitbier • handgebraut • handgebrautes Bier • klein • Kölsch • Kultur • Kulturführer • Pale Ale • Pils • Reinheitsgebot • Reise • Reiselesebuch • Stout • Weißbier • Zoigl
ISBN-10 3-8392-1873-X / 383921873X
ISBN-13 978-3-8392-1873-0 / 9783839218730
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
Stadtspaziergänge

von Steffi Böttger; Mark Lehmstedt

Buch | Softcover (2024)
Lehmstedt Verlag
8,00