Blick ins Buch

DER FEINSCHMECKER Gewürze

Buch | Hardcover

156 Seiten

2015
Merian / Holiday ein Imprint von Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8342-1286-3 (ISBN)

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1001 AROMA: Erst die richtige Würze verleiht einem Gericht seinen unverwechselbaren Charakter. Dieses Bookazine nimmt Sie mit auf eine Reise durch den Orient, vermittelt das Know-how der Spitzenköche aus Marokko, Syrien und der Türkei und zeigt, wie man Gewürze richtig auswählt, einsetzt und lagert. Außerdem 80 Rezepte für zu Hause - neue Gerichte mit Fleisch, Fisch und Gemüse.

Erscheint lt. Verlag	22.10.2015
Reihe/Serie	Feinschmecker Bookazines
Sprache	deutsch
Maße	216 x 292 mm
Gewicht	604 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Reisen ► Reiseführer ► Afrika
	Reisen ► Reiseführer ► Naher Osten
Schlagworte	Anfänger • Essen • für • Gewürz • Gewürze • Gewürz / Gewürzkräuter • Kochbuch • Kochen • Kochen für Anfänger • Kochrezepte • Küche • Kulinarisch • Ratgeber
ISBN-10	3-8342-1286-5 / 3834212865
ISBN-13	978-3-8342-1286-3 / 9783834212863
Zustand	Neuware