Ich, Paris: Historische Lokale

Auswahl historischer Pariser Lokale, von weltberühmt bis wenig bekannt. Zu jedem Lokal sind Adresse, nächste Metro-Station, Öffnungszeiten und Preis für Tagesteller oder Zwei-Gang-Menü angegeben.

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„Ich, Paris“ stellt persönliche Souvenirs der Stadt vor. In der ersten Folge geht es um historische Lokale, manche winzig und kaum zu finden, andere berühmt und prominent ausgeleuchtet. Sie sind allesamt Institutionen mit vielen Gemeinsamkeiten: Markisen, poliertem, dunklem Holz, winzigen Tischen, Tresen in Zink und der französischen Hausmannskost – mal preiswert, mal teuer, nie diätgeeignet.
Aus den weit über 12000 Pariser Lokalen versammelt „Ich, Paris“ berühmte Bistrots, Restaurants, Brasserien und Bars, darunter auch Originalkulissen von „Midnight in Paris“, „Was das Herz begehrt“, „Amélie“ oder „Inglorious Basterds“.
Durch den Dschungel der Hauptstadtgastronomie weist dieses Buch den Weg zu jahrhundertealten Schänken mit Holztischen unter rot-weiß karierten Tischdecken und niedrigen Preisen auf der Schiefertafel, zu weltbekannten Jugendstil-Brasserien, gut sortierten Bars und ehrwürdigen Restaurants.