Paris kulinarisch

Restaurants, Rezepte und Tipps für Genießer

(Autor)

Buch | Hardcover
208 Seiten
2014
Knesebeck (Verlag)
978-3-86873-700-4 (ISBN)
24,95 inkl. MwSt
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Die passionierte Köchin und Genießerin Trish Deseine verrät alles über die schönsten Pariser Restaurants und Bistros und macht Vorschläge zu Streifzügen durch Pariser Szeneviertel. Neben Geheimtipps erfährt der Leser, welche besonderen Zutaten die Pariser Küche so einzigartig machen und auf welchen Märkten und in welchen Geschäften man die schönsten und nützlichsten Dinge findet. Rezepte der typischen Pariser Menüs und Gourmet-Tipps zur perfekten Einladung ermöglichen dem Paris-Besucher, das besondere Savoir- vivre auch zu Hause wieder aufleben zu lassen. Der amüsante Text macht dieses Buch zur perfekten Lektüre für Paris-Reisende ebenso wie für Kochfans.
Paris von seiner köstlichsten Seite
Die passionierte Köchin und Genießerin Trish Deseine verrät alles über die
schönsten Pariser Restaurants und Bistros und macht Vorschläge zu Streifzügen
durch Pariser Szeneviertel. Neben Geheimtipps erfährt der Leser, welche
besonderen Zutaten die Pariser Küche so einzigartig machen und auf welchen
Märkten und in welchen Geschäften man die schönsten und nützlichsten
Dinge findet. Rezepte der typischen Pariser Menüs und Gourmet-Tipps zur
perfekten Einladung ermöglichen dem Paris-Besucher, das besondere Savoir-
vivre auch zu Hause wieder aufl eben zu lassen. Der amüsante Text macht
dieses Buch zur perfekten Lektüre für Paris-Reisende ebenso wie für Kochfans.

Trish Deseine, geboren und aufgewachsen in Irland, lebt seit vielen Jahren in Frankreich, Tätigkeit in Marketing und Kommunikation in Paris, Mutter von vier Kindern. Seit ihrer Kindheit ist sie eine leidenschaftliche Köchin und Erfinderin von Rezepten. Ihre Bücher wurden vielfach ausgezeichnet, darunter mit dem »World Gourmand Cookbook Award« und dem »French Gourmand Cookbook Award«.

Christian Sarramon, geb. 1942, ist Mitarbeiter von Zeitschriften für Kunst, Interieur und Architektur.

Erscheint lt. Verlag 13.3.2014
Zusatzinfo 300 farb. abb.
Sprache deutsch
Original-Titel Gourmande. Carnet Parisien
Maße 154 x 236 mm
Gewicht 676 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Reisen Hotel- / Restaurantführer Europa
Schlagworte Kochen/Kochbuch; Paris • Paris • Paris; Küche • Paris; Restaurantführer • Restaurants • Rezepte
ISBN-10 3-86873-700-6 / 3868737006
ISBN-13 978-3-86873-700-4 / 9783868737004
Zustand Neuware
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