Kroatien

INHALTSVERZEICHNIS

Vorwort 13
Hinweise zur Benutzung 14
Zeichenlegende 15
Das Wichtigste in Kürze 16
Sehenswertes 17
Urlaub mit Kindern 17
Entfernungstabelle 19

Land und Leute 20
Kroatien in Zahlen 22

Das Land 23
Klima 24
Flora 26
Fauna 27
Umweltschutz und Nationalparks 28

Geschichte 30
Die Steinzeit und die Illyrer 31
Griechen und Römer 33
Slawen und Awaren 34
Gründung des kroatischen Staates 35
Kroatien im Spätmittelalter 36
Die Osmanen 38
Kroatien unter Österreich-Ungarn 38
Kroatien im 19. Jahrhundert 40
Der Erste Weltkrieg 41
Der Zweite Weltkrieg 43
Der Befreiungskampf 44
Das sozialistische Jugoslawien 45
Die Unabhängigkeit Kroatiens 47
Nach dem Krieg 48
Die politische Lage 50

Politik, Gesellschaft und Wirtschaft 52
Die katholische Kirche 53
Die serbisch-orthodoxe Kirche 53
Wirtschaftliche Entwicklung 54
Tourismus 54
Medien 56
Kultur 57
Architektur 57
Maler und Bildhauer 60
Musik 63
Brauchtum und Tradition 64
Literatur 65
Film 68
Sprache 69
Essen und Trinken 72

Zagreb 78

Die Hauptstadt Kroatiens 80
Kaptol und Oberstadt 81
Durch die Unterstadt 87
Außerhalb des Stadtzentrums 93
Zagreb-Informationen 95

Das Zagorje 100

Im hügeligen Norden 103

Varazdin 103
Stadtrundgang 104
Die Umgebung von Varazdin 108
Varazdinske Toplice 111
Vindija-Höhle und Donja Voca 113
Lepoglava 114
Trakoscan 117

Krapina 118
Veliki Tabor 121
Kumrovec 122
Klanjec 122
Die Thermalbäder des Zagorje 123

Marija Bistrica 126
Gornja Stubica 127
Die Region um Zlatar 128

Koprivnica 130
Hlebine 131
Durdevac 133
Krizevci 133

Zentralkroatien 134

Westlich und südlich von Zagreb 136
Samobor 136
Sisak 140
Lonjsko polje 144
Jasenovac 144

Auf dem Weg an die Küste 147
Jastrebarsko und Umgebung 147
Karlovac 149
Die Umgebung von Karlovac 151
Slunj 153
Plitvicer Seen 156
Gorski kotar 159
Kapela-Gebirge 160

Slawonien 162

Osijek 165
Stadtrundgang 166
Nördliche Baranja und
Kopacki Rit 170
Erdut 173

Vukovar 174
Ilok 178

Zwischen Vukovar und Slavonski Brod 180
Vinkovci 180
Dakovo 182
Vrpolje 184

Slavonski Brod 185
Pozega 188
Kutjevo 191
Nasice 192
Orahovica 193

Bjelovar und Umgebung 194
Bjelovar 194
Virovitica 197
Daruvar 199
Pakrac und Lipik 201

Istrien und Kvarner Bucht 202
Istrien 204

Die Westküste 206
Umag 206
Novigrad 209
Porec 212
Vrsar 216
Rovinj 218
Bale 222
Pula 224
Kap Kamenjak 229
Fazana und Nationalpark Brijuni 229
Vodnjan 231

Zentralistrien 232
Buje 232
Groznjan 234
Motovun 235
Oprtalj 236
Buzet 238
Pazin 241
Nördlich von Pazin 243
Südlich von Pazin 245

Die Ostküste 246
Labin 246
Plomin 248

Opatija 249
Lungomare 250
Lovran 252
Naturpark Ucka 253

Rijeka 255
Stadtrundgang 257
Die Riviera von Rijeka und Crikvenica 261
Senj 268
Nationalpark Nord-Velebit 271
Nationalpark Paklenica 271

Inseln der Kvarner Bucht 273
Krk 273
Cres 280
Losinj 287
Rab 290

Dalmatien 298

Zadar 300
Stadtrundgang 302
Nin 307

Insel Pag 311
Pag-Stadt 312
Novalja 314

Der Inselarchipel vor Zadar 317
Ugljan 317
Pasman 317
Dugi Otok 318
Iz 320
Molat 321
Olib 321
Silba 321

Das Hinterland von Zadar 322
Novigradsko More 322
Novigrad 322
Krupa-Kloster 322
Benkovac 323
Festung Asseria 323
Biograd na Moru 323
Vrana-See 325

Sibenik 326
Stadtrundgang 327

Das Gebiet der Krka 332
Krka-Nationalpark 332
Bribir Glavica 335
Burnum 335
Drnis 336
Otavice 337
Knin 337

Küstenorte bei Sibenik 338
Vodice 338
Primosten 339
Rogoznica 339

Inseln vor Sibenik 340
Murter 340
Die Kornaten 341
Der Archipel vor Sibenik 342

Trogir 343
Stadtrundgang 343
Kastela 348

Split 351
Rundgang durch die Altstadt 354
Außerhalb des Diokletian-Palastes 356
Solin und Salona 358
Im Hinterland von Split 359
Insel Solta 360
Insel Vis 362

Insel Brac 366
Supetar 366
Postira 367
Pucisca 367
Lozisca 367
Milna 367
Donji Humac 367
Selca 368
Novo Selo 368
Povlja 368
Sumartin 368
Bol 368

Insel Hvar 371
Hvar-Stadt 371
Stari Grad 372
Vrboska 373
Jelsa 373
Sucuraj 374

Von Split nach Metkovic 376
Omis 376
Makarska 377
Biokovo-Gebirge 380
Imotski 380
Drvenik 381
Zaostrog 381
Ploce 381
Neretva-Delta 381
Opuzen 382
Metkovic 382

Halbinsel Peljesac 383
Orebic 383
Nakovanj 384
Auf dem Weg nach Ston 384
Ston 384

Insel Korcula 387
Korcula-Stadt 389
Lumbarda 391
Smokvica 391
Blato 391
Vela Luka 392
Insel Lastovo 394

Dubrovnik 395
Stadtrundgang 396
Cavtat 403
Insel Mljet 404

Sprachführer 408

Reisetipps von A bis Z 414

Glossar 427
Literaturhinweise 428
Kroatien im Internet 429
Über die Autoren 430
Danksagung 431
Register 432
Bildnachweis 444
Kartenlegende und -register 450

Essays

Die Republik Krajina 49
Ivan Mestrovic 62
Glagoljica 71
Strukli – gekocht oder gebacken 77
Karst 158
Besuch bei den Gänsegeiern 283
Wichtige Persönlichkeiten Dalmatiens 352
Piraten und Seeräuber 379

>>> Detaillierte Informationen und eine Voransicht dieses Reiseführers finden Sie auf www.trescher-verlag.de

VORWORT Kroatien erleben die meisten Touristen als eine Welt aus Sonne, schroffen Felsen und Strand, als Ferien unter Olivenbäumen oder auf Fährschiffen, die durch über 1000 Inseln steuern. Doch das Land, das in die Gemeinschaft der Europäischen Union hineinwachsen will, hat mehr zu bieten: heiße, mineralstoffreiche Thermalquellen in der Pannonischen Tiefebene, eine einzigartige Hügellandschaft im Zagorje, romantische Dörfer auf den Höhenzügen Istriens mit ihren Natursteinkirchen und ihren uralten Fresken. In Kroatien hat sich eine vielfältige Kultur entwickelt, da seine Regionen von unterschiedlichen ausländischen Machthabern beherrscht wurden. Durch das Land verlief die Grenze zwischen Ost- und Westrom, die Venezianer kolonisierten die Küste, während die Ungarn von Nordosten her ihre Herrschaft über das Land ausübten, die Osmanen überfielen das Land von Südosten her, besetzten über Jahrhunderte Slawonien und stellten eine ständige Bedrohung für Dalmatien dar. Die Österreicher drängten die Türken zurück und brachten moderne westliche Kultur und Technik. Deutsche und Italiener überfielen das Land im Zweiten Weltkrieg und stützten ein grausames Nazi-Regime. Der Versuch, das Land unter kommunistischer Ideologie zu einen, endete in einem erbarmungslosen Unabhängigkeitskrieg. Zu den Zeugnissen der jüngsten Geschichte führt dieser Reiseführer ebenso wie zu den Denkmälern großer Kultur: römischen Amphitheatern, mittelalterlichen Klöstern, mächtigen Burgen, großen Renaissancekathedralen, reichen Barockschlössern und Bauten der Jugendstilarchitektur. Aber auch zu Naturschutzgebieten wie den Wäldern im Gorski Kotar, den Höhenrücken des Papuk-Gebirges oder des Velebit-Gebirges oder zu Wasserlandschaften wie die des Kopacki Rit, der Plitvicer Seen oder der Krka-Wasserfälle. Nicht zuletzt gibt es Kulinaria neu zu entdecken: die alten ungarisch und ?österreichisch geprägten Gerichte Nordkroatiens, Gerichte mit Fisch aus Süß- und Salzwasser, Trüffel in Istrien, Gegrilltes vom Schwein und Rind oder die zahlreichen Süßspeisen. Auch eine neue Weinkultur hat sich entwickelt: Zahlreiche junge Winzer in Istrien und Dalmatien, aber auch im Zagorje und in Slawonien produzieren Spitzenweine, die durchaus mit anderen europäischen Rebsäften mithalten können. Wir freuen uns, wenn wir Sie anregen können, eine Kulturregion zu entdecken. Matthias Koeffler und Matthias Jacob >>> Detaillierte Informationen und eine Voransicht dieses Reiseführers finden Sie auf www.trescher-verlag.de

VORWORT Kroatien erleben die meisten Touristen als eine Welt aus Sonne, schroffen Felsen und Strand, als Ferien unter Olivenbäumen oder auf Fährschiffen, die durch über 1000 Inseln steuern. Doch das Land, das in die Gemeinschaft der Europäischen Union hineinwachsen will, hat mehr zu bieten: heiße, mineralstoffreiche Thermalquellen in der Pannonischen Tiefebene, eine einzigartige Hügellandschaft im Zagorje, romantische Dörfer auf den Höhenzügen Istriens mit ihren Natursteinkirchen und ihren uralten Fresken. In Kroatien hat sich eine vielfältige Kultur entwickelt, da seine Regionen von unterschiedlichen ausländischen Machthabern beherrscht wurden. Durch das Land verlief die Grenze zwischen Ost- und Westrom, die Venezianer kolonisierten die Küste, während die Ungarn von Nordosten her ihre Herrschaft über das Land ausübten, die Osmanen überfielen das Land von Südosten her, besetzten über Jahrhunderte Slawonien und stellten eine ständige Bedrohung für Dalmatien dar. Die Österreicher drängten die Türken zurück und brachten moderne westliche Kultur und Technik. Deutsche und Italiener überfielen das Land im Zweiten Weltkrieg und stützten ein grausames Nazi-Regime. Der Versuch, das Land unter kommunistischer Ideologie zu einen, endete in einem erbarmungslosen Unabhängigkeitskrieg. Zu den Zeugnissen der jüngsten Geschichte führt dieser Reiseführer ebenso wie zu den Denkmälern großer Kultur: römischen Amphitheatern, mittelalterlichen Klöstern, mächtigen Burgen, großen Renaissancekathedralen, reichen Barockschlössern und Bauten der Jugendstilarchitektur. Aber auch zu Naturschutzgebieten wie den Wäldern im Gorski Kotar, den Höhenrücken des Papuk-Gebirges oder des Velebit-Gebirges oder zu Wasserlandschaften wie die des Kopacki Rit, der Plitvicer Seen oder der Krka-Wasserfälle. Nicht zuletzt gibt es Kulinaria neu zu entdecken: die alten ungarisch und ?österreichisch geprägten Gerichte Nordkroatiens, Gerichte mit Fisch aus Süß- und Salzwasser, Trüffel in Istrien, Gegrilltes vom Schwein und Rind oder die zahlreichen Süßspeisen. Auch eine neue Weinkultur hat sich entwickelt: Zahlreiche junge Winzer in Istrien und Dalmatien, aber auch im Zagorje und in Slawonien produzieren Spitzenweine, die durchaus mit anderen europäischen Rebsäften mithalten können. Wir freuen uns, wenn wir Sie anregen können, eine Kulturregion zu entdecken. Matthias Koeffler und Matthias Jacob Detaillierte Informationen und eine Voransicht dieses Reiseführers finden Sie auf www.trescher-verlag.de