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Portland, Oregon Chef's Table

Extraordinary Recipes From The City Of Roses

(Autor)

Buch | Hardcover
208 Seiten
2012
Globe Pequot Press (Verlag)
978-0-7627-7810-2 (ISBN)
23,60 inkl. MwSt
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Celebrating Portland's best restaurants and eateries with recipes and photograph, Portland, Oregon Chef's Table profiles signature "at home" recipes from over 40 legendary dining establishments. A keepsake cookbook for tourists and locals alike, the book is a celebration of Portland's farm-to-table way of life.

Laurie Wolf was the food editor at Child Magazine for eighteen years. She is also an accomplished food stylist whose work has been featured in Vogue, New York, Glamour, and more. She is the author of Candy Countdown and The Do It Myself Cookbook, among others. Visit her at foodfiendpdx.com. Bruce Wolf, an award-winning photographer, has shot commercial photography for numerous clients, including Martha Stewart, Vogue, New York, Architectural Digest, Viking, Jenn Air, G.E., and more.

Erscheint lt. Verlag 17.7.2012
Reihe/Serie Chef's Table
Verlagsort Old Saybrook
Sprache englisch
Gewicht 46 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Reisen Hotel- / Restaurantführer Nord- / Mittelamerika
ISBN-10 0-7627-7810-5 / 0762778105
ISBN-13 978-0-7627-7810-2 / 9780762778102
Zustand Neuware
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