Blick ins Buch

Lesereise Kulinarium Italien (eBook)

Oliven, Wein und jede Menge Pasta

Alexander Potyka, Dorothea Löcker (Herausgeber)

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2011
132 Seiten
Picus Verlag
978-3-7117-5018-1 (ISBN)

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Welches europäische Land verbindet man stärker mit Schönheit, Lebensfreude und vor allem kulinarischem Hochgenuss als Italien? Obwohl die italienische Küche längst ihren Siegeszug durch die heimischen Kochtöpfe angetreten hat, sind die Genüsse, die einen in Italien selbst erwarten, und ihre Inszenierungen noch immer der heimliche Höhepunkt jedes Aufenthalts auf dem Stiefel.Der vorliegende Band bietet ein sinnenfreudiges und zugleich informatives Potpourri über Italiens lukullisches Angebot aus den erfolgreichen Bänden der Reihe Picus Lesereisen samt einigen Originalbeiträgen. Mit Beiträgen von: Klaus Brill, Christiane Büld Campetti, Dorette Deutsch, Susanne Friedmann, Christiane Kohl und Birgit Schönau.

Alexander Potyka, in Wien geboren, lebt als Verleger, Übersetzer und Kinderbuchautor in Wien.

Erscheint lt. Verlag	1.7.2011
Verlagsort	Wien
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber
	Reisen ► Reiseberichte ► Europa
	Reisen ► Reiseführer ► Europa
	Sozialwissenschaften ► Politik / Verwaltung
Schlagworte	Chianti • Espresso • Italien • Kulinarium • Pasta • Pizza • Slowfood • Slow Food • Slow Food Bewegung • Trattoria • Trüffel
ISBN-10	3-7117-5018-4 / 3711750184
ISBN-13	978-3-7117-5018-1 / 9783711750181

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