Die 77 besten Restaurants in Berlin

Institutionen, Innovationen, Alltägliches und Haute Cuisine
Buch | Softcover
160 Seiten
2011
DuMont Buchverlag
978-3-8321-9651-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Die 77 besten Restaurants in Berlin - Eva-Maria Hilker
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In Berlin hat sich zwischen Weltstadt und Kiez-Gemütlichkeit eine innovative gastronomische Szene entwickelt, in der alle kulinarischen Spielarten vertreten sind. 'Die 77 besten Restaurants in Berlin' bietet einen Überblick über die angesagtesten Neuentdeckungen, die beliebtesten Institutionen und die talentiertesten Köchinnen und Köche der Stadt.

Eva-Maria Hilker verfolgt als Gastro- und Food-Journalistin seit mehr als 15 Jahren die aktuellen Entwicklungen in den Berliner Restaurants, Cafés und Bars. Gemeinsam mit ihrem Redaktionsteam recherchiert, berichtet und produziert sie regelmäßig für tip Berlin und Berliner Zeitung.

Erscheint lt. Verlag 15.6.2011
Reihe/Serie tip Berlin
Zusatzinfo 155 farb. Abb.
Verlagsort Köln
Sprache deutsch
Gewicht 256 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Reisen Hotel- / Restaurantführer Deutschland
Schlagworte Berlin; Restaurantführer • Berlin (Umgebung); Restaurantführer • Essen • Führer • Gastronomie • Restaurantführer
ISBN-10 3-8321-9651-X / 383219651X
ISBN-13 978-3-8321-9651-6 / 9783832196516
Zustand Neuware
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