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Plat du Jour

(Autor)

Buch | Hardcover
224 Seiten
1994
Aurum Press (Verlag)
978-1-85410-281-2 (ISBN)
16,15 inkl. MwSt
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This is the story of how two people set themselves up as restaurateurs in Lyons, and overcame the French horror of English food by serving good simple, home cooking.
Illustrationen Don Macpherson
Zusatzinfo Line drawings
Sprache englisch
Maße 138 x 216 mm
Gewicht 410 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Reisen Hotel- / Restaurantführer Europa
ISBN-10 1-85410-281-8 / 1854102818
ISBN-13 978-1-85410-281-2 / 9781854102812
Zustand Neuware
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