Innovative Lebensmittel im europäischen Verwaltungsverfahrensrecht - Klaus-Christian Fritzsche

Blick ins Buch

Innovative Lebensmittel im europäischen Verwaltungsverfahrensrecht (eBook)

Die Zulassung von Novel Food als Risikoentscheidung

Klaus-Christian Fritzsche (Autor)

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2020 | 1. Auflage
510 Seiten
Nomos Verlag
978-3-7489-0694-0 (ISBN)

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Die Arbeit stellt die erste umfassende Untersuchung der Novel-Food-Verordnung (EU) 2015/2283 dar, mit der das Inverkehrbringen neuartiger Lebensmittel im europäischen Binnenmarkt geregelt wird. Neuartige Lebensmittel zeugen von der großen Innovationskraft des Lebensmittelsektors, häufig bringen sie aber unbekannte Gesundheitsrisiken mit sich. Unter Anwendung des Vorsorgeprinzips sollen diese Risiken mittels eines zentralen europäischen Zulassungsverfahrens kontrolliert werden. Im Mittelpunkt der Arbeit steht deshalb die Frage, ob das allgemeine europäische Verwaltungsverfahrensrecht die Risikokontrolle einerseits und die Innovationsoffenheit der Rechtsordnung andererseits in einen verhältnismäßigen Ausgleich bringen kann. Das Ergebnis ist ambivalent: Zwar bietet das europäische Verwaltungsrecht ausreichend leistungsfähige Strukturen für die Risikokontrolle, jedoch bleibt die Perspektive der Innovationsoffenheit in der Unionsrechtsordnung strukturell unterentwickelt.

Erscheint lt. Verlag	4.2.2020
Reihe/Serie	Forum Umwelt-, Agrar- und Klimaschutzrecht
Verlagsort	Baden-Baden
Sprache	deutsch
Themenwelt	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Verfassungsrecht
Themenwelt	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Verwaltungsverfahrensrecht
Schlagworte	Ernährungswirtschaft • Europäisches Verwaltungsrecht • Europäisches Verwaltungsverfahrensrecht • Fleischproduktion • Gesundheitssschutz • Implied Powers • Innovation • Innovationsoffenheit • innovative Lebensmittel • In-Vitro-Verfahren • Lebensmittelrecht • neuartige Lebensmittel • Novel food • Novel Food Verordnung • Risikoverwaltung • Risikoverwaltungsrecht • Verordnung (EU) 2015/2283 • Vorsorgeprinzip
ISBN-10	3-7489-0694-3 / 3748906943
ISBN-13	978-3-7489-0694-0 / 9783748906940

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