Nährwertkennzeichnung

(Autor)

Buch | Softcover
156 Seiten
2017 | 1. Auflage 2017
Behr' s GmbH (Verlag)
978-3-95468-480-9 (ISBN)
52,97 inkl. MwSt
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Aus dem Inhalt von Nährwertkennzeichnung:

  • Neuerungen in der Gesetzgebung
  • Definitionen
  • Allgemeine Fragen
  • Vorgaben zur Darstellung der Nährwertkennzeichnung
  • Berechnung zur Nährwertkennzeichnung
  • Regelungen in Bezug auf nährwert- und/oder gesundheitsbezogene Angaben
  • Fernabsatz
Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 232 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Recht / Steuern Öffentliches Recht Besonderes Verwaltungsrecht
Schlagworte Kalorien • Kennzeichnung • Lebensmittel • Lebensmittelanalytik • Lebensmittelrecht • Nährstoffe • Nährwert
ISBN-10 3-95468-480-2 / 3954684802
ISBN-13 978-3-95468-480-9 / 9783954684809
Zustand Neuware
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