Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

Chasing Flavor (eBook)

Techniques and Recipes to Cook Fearlessly

Dan Kluger (Autor)

eBook Download: EPUB

2020
368 Seiten
HMH Books (Verlag)
978-1-328-54652-4 (ISBN)

In his debut cookbook,James Beard Awardwinning chef Dan Kluger shares 190 recipes to help home cooks master flavor and technique Dan Kluger, a chef celebrated for his simple yet flavorful food, knows there's more to mastering cooking than just following directions. So with each of theinnovative, elegant recipes in his debut cookbook, he includes a valuable lesson that applies beyond the tasty dish. For example, masterthe art of mixing raw and cooked versions of the same ingredient while preparing aSugar Snap Pea Salad with Manchego Vinaigrette. From homemade pantry itemsto vegetable mains,meats, and grains, this book is not just sophisticated recipesbut a master class of lessons for more flexibility and innovation in the kitchen.

Erscheint lt. Verlag	13.10.2020
Sprache	englisch
ISBN-10	1-328-54652-7 / 1328546527
ISBN-13	978-1-328-54652-4 / 9781328546524

Haben Sie eine Frage zum Produkt?

EPUB (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Link zu dieser Seite kopieren