Studyguide for Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals by Drummond, Karen Eich -  Cram101 Textbook Reviews

Studyguide for Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals by Drummond, Karen Eich

Buch | Softcover
186 Seiten
2013
Cram101 (Verlag)
978-1-4902-2639-2 (ISBN)
48,15 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 23.5.2013
Zusatzinfo Illustrations
Sprache englisch
Maße 210 x 280 mm
Gewicht 431 g
ISBN-10 1-4902-2639-7 / 1490226397
ISBN-13 978-1-4902-2639-2 / 9781490226392
Zustand Neuware
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