Mikrobiologie der Lebensmittel / Lebensmittel pflanzlicher Herkunft
Seiten
1997
Behr's Verlag (Hersteller)
978-3-86022-246-1 (ISBN)
Behr's Verlag (Hersteller)
978-3-86022-246-1 (ISBN)
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Mikrobiologie der Lebensmittel
| Reihe/Serie | Mikrobiologie der Lebensmittel | 1.30 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 104 Abb., 93 Tab. |
| Sprache | deutsch |
| Einbandart | gebunden |
| ISBN-10 | 3-86022-246-5 / 3860222465 |
| ISBN-13 | 978-3-86022-246-1 / 9783860222461 |
| Zustand | Neuware |
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