Einfluss von glykosidischen Aromavorstufen auf das Aroma in Sekt
Seiten
2009
|
1., Aufl.
Cuvillier, E (Verlag)
978-3-86727-849-2 (ISBN)
Cuvillier, E (Verlag)
978-3-86727-849-2 (ISBN)
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| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Einbandart | kartoniert |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie |
| Schlagworte | Hardcover, Softcover / Chemie |
| ISBN-10 | 3-86727-849-0 / 3867278490 |
| ISBN-13 | 978-3-86727-849-2 / 9783867278492 |
| Zustand | Neuware |
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