Kaffee
Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen
Seiten
2005
|
1., Aufl.
Cuvillier, E (Verlag)
978-3-86537-437-0 (ISBN)
Cuvillier, E (Verlag)
978-3-86537-437-0 (ISBN)
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| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Einbandart | kartoniert |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie |
| Schlagworte | Hardcover, Softcover / Chemie/Sonstiges • HC/Chemie/Sonstiges |
| ISBN-10 | 3-86537-437-9 / 3865374379 |
| ISBN-13 | 978-3-86537-437-0 / 9783865374370 |
| Zustand | Neuware |
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