Food Process Engineering and Technology
Seiten
2020
New India Publishing Agency (Verlag)
978-81-19103-95-9 (ISBN)
New India Publishing Agency (Verlag)
978-81-19103-95-9 (ISBN)
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Erscheinungsdatum | 29.07.2023 |
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Verlagsort | New Delhi |
Sprache | englisch |
Maße | 27 x 191 mm |
Gewicht | 970 g |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
ISBN-10 | 81-19103-95-5 / 8119103955 |
ISBN-13 | 978-81-19103-95-9 / 9788119103959 |
Zustand | Neuware |
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