Lokale Analyse von Fallfilmen mithilfe der NIR- und Fluoreszenz-Bildanalysetechnik
Seiten
2023
Cuvillier Verlag
978-3-7369-7801-0 (ISBN)
Cuvillier Verlag
978-3-7369-7801-0 (ISBN)
https://cuvillier.de/de/shop/publications/8821-lokale-analyse-von-fallfilmen-mithilfe-der-nir-und-fluoreszenz-bildanalysetechnik
Fallfilmverdampfer sind Apparate zur Verdampfung von Stoffsystemen wie beispielsweise Zuckerlösungen, Milch oder Fruchtsäften. Im Rahmen dieser Arbeit wurde ein nichtinvasives Messverfahren zur Analyse von Fallfilmen in Verdampfungsprozessen aus der Kombination mehrerer Bildanalysetechniken entwickelt. In diesem Zusammenhang kombiniert das Messsystem die Fluoreszenz- und Nahinfrarot-Bildanalyse zur simultanen und sich ergänzenden experimentellen bildhaften Ermittlung der lokalen Filmdicke und der Flüssigkeitszusammensetzung in Fallfilmen. Mittels einer Kamera im visuellen Bereich, der Nutzung von Fluorescein-Natriumsalz als Fluoreszenzmarker und High-Power-LEDs bei 470 nm als Anregungslicht wurden Fluoreszenzbilder am Fallfilm aufgenommen und damit die lokale Filmdicke ausgewertet. Die lokale Flüssigkeitszusammensetzung in Form von Glycerol-Massenanteil wurde mit einer Nahinfrarotkamera und High-Power-LEDs bei den Wellenlängen 1050, 1300, 1450 und 1550 nm im nahinfraroten Bereich ermittelt. Die simultane Bildanalyse lokaler Filmdicken- und Zusammensetzungsverteilungen in Fallfilmen sollen weitere Erkenntnisse zum besseren Verständnis von Stoff- und Wärmetransports in Fallfilmen liefern und somit die Auslegung verfahrenstechnischer Apparate bzw. Fallfilmverdampfer optimieren.
Fallfilmverdampfer sind Apparate zur Verdampfung von Stoffsystemen wie beispielsweise Zuckerlösungen, Milch oder Fruchtsäften. Im Rahmen dieser Arbeit wurde ein nichtinvasives Messverfahren zur Analyse von Fallfilmen in Verdampfungsprozessen aus der Kombination mehrerer Bildanalysetechniken entwickelt. In diesem Zusammenhang kombiniert das Messsystem die Fluoreszenz- und Nahinfrarot-Bildanalyse zur simultanen und sich ergänzenden experimentellen bildhaften Ermittlung der lokalen Filmdicke und der Flüssigkeitszusammensetzung in Fallfilmen. Mittels einer Kamera im visuellen Bereich, der Nutzung von Fluorescein-Natriumsalz als Fluoreszenzmarker und High-Power-LEDs bei 470 nm als Anregungslicht wurden Fluoreszenzbilder am Fallfilm aufgenommen und damit die lokale Filmdicke ausgewertet. Die lokale Flüssigkeitszusammensetzung in Form von Glycerol-Massenanteil wurde mit einer Nahinfrarotkamera und High-Power-LEDs bei den Wellenlängen 1050, 1300, 1450 und 1550 nm im nahinfraroten Bereich ermittelt. Die simultane Bildanalyse lokaler Filmdicken- und Zusammensetzungsverteilungen in Fallfilmen sollen weitere Erkenntnisse zum besseren Verständnis von Stoff- und Wärmetransports in Fallfilmen liefern und somit die Auslegung verfahrenstechnischer Apparate bzw. Fallfilmverdampfer optimieren.
Erscheinungsdatum | 20.06.2023 |
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Reihe/Serie | ICTV-Schriftenreihe ; 46 |
Verlagsort | Göttingen |
Sprache | deutsch |
Maße | 148 x 210 mm |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie ► Analytische Chemie |
Schlagworte | 1450 nm, 1550 nm, Wellenübergang • 470 nm, 1050 nm, 1300 nm • Beleuchtung, Bildaufnahme • Bildanalyse, Glycerol, Wasser • calibration, statistical evaluation • evaporation process, near-infrared • Filmgeschwindigkeit, laminar-wellig • Film thickness, concentration mapping • Fluorescein-Natriumsalz, Filmdicke • fluorescence, fluorescein sodium salt • Flüssigkeitszusammensetzung, Multiwellenlänge • Gemisch, Massenanteil, senkrechte Platte • heat transport, fluid dynamic • illumination, image acquisition • Kalibrierung, statistische Auswertung • Kamera, VIS-Kamera • lineare Regressionsanalyse, Versuchsparameter • linear regression analysis, test parameters • local analysis, Falling film, falling film evaporator • lokale Analyse, Fallfilm, Fallfilmverdampfer • multiwavelength, image analysis, glycerol • NIR camera, VIS camera, high-power LEDs • NIR-Kamera, High-Power-LEDs • NIR-Wellenlänge, optische Messtechnik • optical measurement system, camera • simultan, Stofftransport • transition regime condition, NIR Wavelength • Verdampfung, Nahinfrarot, Fluoreszenz • vertical plate, film speed, laminar-wavy flow • Wärmetransport, Fluiddynamik • water, mixture, mass fraction • wave transition, simultaneous, mass transport • zweiter Übergangsbereich |
ISBN-10 | 3-7369-7801-4 / 3736978014 |
ISBN-13 | 978-3-7369-7801-0 / 9783736978010 |
Zustand | Neuware |
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