Antimikrobielle Aktivität und GC MS-Analyse von CITRULLUS LANATUS-Samen

Citrullus lanatus (Wassermelone) gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Sie wird botanisch als pepo bezeichnet. Diese Frucht enthält Vitamine, Aminosäuren, Potassum und ist reich an Lycophen, einem Carotinoid-Pigment. Dieses Pigment dient als starkes Antioxidans. Abgesehen von diesen ernährungsphysiologischen Werten hat Citrullus lanatus andere Bioaktivitäten wie antimikrobielle, antigiardiale, anti-prostatische Hyperplasie und entzündungshemmende Aktivitäten. Daher wurden in dieser Studie die antimikrobielle Aktivität und die GC MS-Analyse aus den Samen von Citrullus lanatus durchgeführt.