Stuhlmacher

Was wäre Münster ohne seine Gaststätten. Noch immer gilt, wer nie bei
»Stuhlmacher« Bier trank, war in Münster nie Student. »Stuhlmacher« ist
eben nicht nur eine »Kneipe«, in der man hin und wieder vorbeischaut.
»Stuhlmacher«, das ist der Inbegriff münsterischer Gastronomie-Kultur, für
viele Stammtische eine Institution, für manche Gäste sogar eine zweite
Heimat. Wer im Inneren Platz nimmt, der spürt, dass dieses Haus Geschichte
atmet, ein Stück gastronomischer Stadtgeschichte, und das in bemerkenswerter
Vitalität und Unnachahmlichkeit. Der Autor erzählt anband von
reichhaltigem Bildmaterial die lebhafte Geschichte des berühmten Gasthauses
nach, lässt Prominente zu Wort kommen und präsentiert Anekdoten
rund um Bier und Geselligkeit.