DE ROL VAN BACTERIÃLE PROTEÃNASEN IN GELATINEDEFECTEN VAN UHT MELK
GELATINEDEFECT VAN UHT MELK
Seiten
2022
Uitgeverij Onze Kennis (Verlag)
978-620-3-02310-7 (ISBN)
Uitgeverij Onze Kennis (Verlag)
978-620-3-02310-7 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 09.08.2022 |
|---|---|
| Sprache | Dutch; Flemish |
| Maße | 150 x 220 mm |
| Gewicht | 131 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
| Schlagworte | voedselmethologie • voedselmicrobiologie • voedselveiligheid |
| ISBN-10 | 620-3-02310-8 / 6203023108 |
| ISBN-13 | 978-620-3-02310-7 / 9786203023107 |
| Zustand | Neuware |
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