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Recent Advances and Future Trends in Fermented and Functional Foods

Buch | Hardcover
204 Seiten
2022
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-0365-4190-7 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 175 x 250 mm
Gewicht 710 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Allgemeines / Lexika
ISBN-10 3-0365-4190-X / 303654190X
ISBN-13 978-3-0365-4190-7 / 9783036541907
Zustand Neuware
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