Impact of Pre-Mortem Factors on Meat Quality
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2022
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-0365-2815-1 (ISBN)
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-0365-2815-1 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 13.02.2022 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 175 x 250 mm |
| Gewicht | 632 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| ISBN-10 | 3-0365-2815-6 / 3036528156 |
| ISBN-13 | 978-3-0365-2815-1 / 9783036528151 |
| Zustand | Neuware |
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