Enzymy pektyczne
Rola w technologii soków owocowych
Seiten
2020
Wydawnictwo Nasza Wiedza (Verlag)
978-620-2-57242-2 (ISBN)
Wydawnictwo Nasza Wiedza (Verlag)
978-620-2-57242-2 (ISBN)
- Titel nicht im Sortiment
- Artikel merken
| Erscheinungsdatum | 13.02.2022 |
|---|---|
| Sprache | Polish |
| Maße | 150 x 220 mm |
| Gewicht | 209 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
| Schlagworte | enzymy pektynowe • fruit juice • Pectic Enzymes • sok owocowy • technologia • Technology |
| ISBN-10 | 620-2-57242-6 / 6202572426 |
| ISBN-13 | 978-620-2-57242-2 / 9786202572422 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Über hybride Mineralien, Tiere, Pflanzen, Pilze ...
Buch | Hardcover (2023)
Matthes & Seitz (Verlag)
28,00 €
Berufsbilder von und für Biologen und Biowissenschaftler
Buch | Softcover (2024)
Verband Biologie, Biowiss. u. Biomedizin in Dtl. e.V. (Verlag)
16,80 €
Buch | Softcover (2024)
Wiley-VCH (Verlag)
39,90 €
