Biological and Chemical Hazards in Food and Food Products

Biological and Chemical Hazards in Food and Food Products

Prevention, Practices, and Management
Buch
327 Seiten
2022
Apple Academic Press (Verlag)
978-1-77463-798-2 (ISBN)
98,35 inkl. MwSt
Erscheinungsdatum
Mitarbeit Sonstige Mitarbeit: Santosh K Mishra, Megh R Goyal, Manju Gaare
Zusatzinfo Illustrations, unspecified
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Biochemie
Naturwissenschaften Chemie
ISBN-10 1-77463-798-7 / 1774637987
ISBN-13 978-1-77463-798-2 / 9781774637982
Zustand Neuware
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