Physicochemical properties of cow milk. Processing efficiency of butter and cottage cheese in Kucha District, Gamo Zone, Southern Ethiopia (eBook)
Erscheint lt. Verlag | 13.1.2022 |
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Verlagsort | München |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie |
Naturwissenschaften ► Physik / Astronomie ► Theoretische Physik | |
Schlagworte | District • Ethiopia • Gamo • Kucha • physicochemical • Processing • southern • Zone |
ISBN-10 | 3-346-57212-9 / 3346572129 |
ISBN-13 | 978-3-346-57212-7 / 9783346572127 |
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Größe: 607 KB
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