The effect of temperature on yeast growth (eBook)

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2021 | 1. Auflage
GRIN Verlag
978-3-346-52104-0 (ISBN)

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The effect of temperature on yeast growth - Desmond Akinbobola
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Bachelor Thesis from the year 2019 in the subject Biology - Micro- and Molecular Biology, grade: A, Lagos State University, language: English, abstract: The objectives of this study are to evaluate to study the effect of temperature on the growth of yeast using puff-puff production as a basal technique, to study how temperature affect the growth of yeast. Two methods were adopted in this study, which includes yeast preparation of different water temperature but the same room storage effect on flour paste and yeast preparation of the same water temperature but different room storage effect on flour paste.
Erscheint lt. Verlag 25.10.2021
Verlagsort München
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte growth • Saccharomyces cerevisiae • Temperature • yeast
ISBN-10 3-346-52104-4 / 3346521044
ISBN-13 978-3-346-52104-0 / 9783346521040
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