Principles of Fermentation Technology
Seiten
2022
Larsen and Keller Education (Verlag)
978-1-64172-676-4 (ISBN)
Larsen and Keller Education (Verlag)
978-1-64172-676-4 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 08.11.2021 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 178 x 254 mm |
| Gewicht | 603 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie ► Technische Chemie |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie | |
| ISBN-10 | 1-64172-676-8 / 1641726768 |
| ISBN-13 | 978-1-64172-676-4 / 9781641726764 |
| Zustand | Neuware |
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