Blick ins Buch

Grüne Gentechnik (eBook)

Hintergründe, Chancen und Risiken

Bettina Heberer (Autor)

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2021 | 2. Aufl. 2021
XI, 39 Seiten
Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag)
978-3-658-35032-1 (ISBN)

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Bettina Heberer gibt interessierten Laien einen Einblick in die grüne Gentechnik. Ein kurzer Überblick zu den Grundlagen der Genetik und den Methoden der Pflanzenzüchtung hilft, Hintergründe zu verstehen. Die Autorin erläutert die Herstellung und Eigenschaften gentechnisch veränderter Pflanzen ebenso wie Zulassungsverfahren und Kennzeichnungspflichten. Dabei wurde die vorliegende aktualisierte Auflage um die verschiedenen Verfahren des Genome Editing erweitert. Eine Diskussion der Risiken und Chancen der grünen Gentechnik und der aktuelle Stand der Forschung runden das Werk ab.

Dr. Bettina Heberer ist Biologin mit langjähriger Erfahrung in der klinischen Forschung und freie Fachjournalistin. Ihr journalistischer Schwerpunkt liegt auf medizinischen und biologischen Themen. Sie schreibt sowohl für medizinisches Fachpublikum als auch für interessierte Laien. Mit großem Interesse verfolgt sie die immer wieder aufkeimenden Diskussionen über die grüne Gentechnik.

Was Sie in diesem essential finden können 6
Vorwort 7
Inhaltsverzeichnis 8
Einleitung 9
1 Grundlagen zur Genetik 10
1.1 Die Erbinformation 10
1.2 Die Mendelschen Regeln 12
1.2.1 Erste Mendelsche Regel – die Uniformitätsregel 12
1.2.2 Zweite Mendelsche Regel – die Spaltungsregel 12
1.2.3 Dritte Mendelsche Regel – die Unabhängigkeitsregel 13
2 Pflanzenzüchtung 14
2.1 Methoden der Pflanzenzüchtung 16
2.2 Gentechnik in der Pflanzenzüchtung 17
2.2.1 Genome Editing 20
2.3 Anwendungsbereiche der grünen Gentechnik 22
3 Sicherheit in der Grünen Gentechnik 25
3.1 Kennzeichnungspflicht 27
3.2 Koexistenz in der Landwirtschaft 29
4 Chancen und Risiken der Grünen Gentechnik 31
Zusammenfassung 40
Was Sie aus diesem essential mitnehmen können 41
Literatur 42

Erscheint lt. Verlag	23.8.2021
Reihe/Serie	essentials
Reihe/Serie	essentials
Zusatzinfo	XI, 39 S. 3 Abb.
Sprache	deutsch
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Genetik / Molekularbiologie
Schlagworte	Genetisch veränderte Organismen • Gentechnik bei Pflanzen • GVO • Kennzeichnungspflicht • Transgene Pflanzen • Zulassungsverfahren
ISBN-10	3-658-35032-6 / 3658350326
ISBN-13	978-3-658-35032-1 / 9783658350321

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