Heilpilze

Mag.a Eva Fauma hat auf der Uni Wien Ernährungswissenschaften studiert und beschäftigt sich als selbständige Naturwissenschaftlerin seit mehr als 30 Jahren mit dem Thema der Ernährungstherapie und der Salutogenese. Ihren Schwerpunkt hat sie in den letzten Jahren auf die traditionelle europäische Medizin gelegt. Alternative Methoden zur Gesunderhaltung auf Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse. Dazu hat sie als Autorin bereits zahlreiche Bücher verfasst. Auf privaten wie öffentlichen Universitäten, Fachhochschulen und weiteren Bildungshäusern lehrt sie zusätzlich seit über 10 Jahren auf dem Gebiet der Phytotherapie sowie der Mykotherapie in zahlreichen unterschiedlichen Ausbildungszweigen.

Dr.in Manuela Angerer studierte an der Medizinischen Universität Wien die Lehre der gesamten Heilkunde und betreibt eine Kassenpraxis im nördlichen Weinviertel. Der Natur mit ihrer Pflanzen- und Tierwelt begegnet sie seit frühen Kindheitstagen mit großem Interesse.