Botanik - Die umfassende Biologie der Pflanzen (eBook)

Ulrich Lüttge wirkte in Forschung und Lehre als Lehrstuhlinhaber am Institut für Botanik der Technischen Universität Darmstadt. Er lehrte über 40 Jahre lang Botanik auf breiter Basis und hält nach seiner Emeritierung immer noch Vorlesungen und Praktika ab. Er ist ein erfahrener Didaktiker und betreut das kleine Botanik-Lehrbuch "Lüttge, Kluge, Bauer" gemeinsam mit Manfred Kluge seit über 20 Jahren. Manfred Kluge hatte einen Lehrstuhl am Institut für Botanik der Technischen Universität Darmstadt inne. Er blickt auf eine mehr als vierzigjährige Lehrtätigkeit zurück, die breite Bereiche der Botanik umfasste. Ein besonderes Anliegen waren ihm die Lehrveranstaltungen des Grundstudiums, darunter die Vorlesungen "Allgemeine Biologie" und "Allgemeine Botanik". Gerhard Thiel ist Professor für Botanik an der Technischen Universität Darmstadt mit Schwerpunkt Membranbiophysik. Seine Beiträge in der Lehre sind breit gefächert und beinhalten klassische Disziplinen wie die Biologie der Algen aber auch biophysikalisch geprägte Vorlesungen über Ionentransport und Signaltransduktion bei Pflanzen.

ANFÄNGE
Evolution bis zu den einfachsten Pflanzen: Progenoten - Prokaryonten - Eukaryonten
Bioenergetik
Ebenen der Integration: Arbeitsteilung und Regulation
BAU UND FUNKTION DER PFLANZENZELLE
Transport durch Membranen
Membrandynamik
Plasmalemma und Tonoplast
Vakuole
Cytosol und Glykolyse
Mitochondrien und Atmung
Plastiden und Photosynthese
Microbodies: Glyoxysomen und Peroxisomen
Metabolismus von Sauerstoff
Zellwand
Aminosäuren und Proteine
Naturstoffe: Pflanzen als vielseitige Synthetiker
Mineralstoffernährung
Salinität
Kompartimentierung, Vernetzung und Regulation des Stoffwechsels
Das Kontrollzentrum der Zelle: der Zellkern mit den Chromosomen
Genetische Regulation
PFLANZENORGANISMEN
Algen
Übergang zum Landleben
Schleimpilze und Pilze
Generationswechsel bei Farnen, Gymnospermen und Angiospermen und die Evolution von Blüten, Samen und Früchten
PFLANZENORGANE UND FUNKTIONEN
Wurzel
Sprossachse
Blatt
Kohlendioxid-Konzentrierungsmechanismen
Partnerbeziehungen: Symbiose, Parasitismus, Krankheit
PFLANZEN IN IHREN LEBENSRÄUMEN
Allgemeine Ökologie
Zonobiome
Pflanzensoziologie
Umweltfaktoren
SIGNAL-REAKTIONS-KOPPELUNGEN
Wachstum, Entwicklung, Altern und Tod
Signale: Eingang und Verarbeitung
Physikalischen Signale
Reaktionen: pflanzliche Bewegungen
Chronobiologie
Nichtlineare Dynamik
PFLANZEN UND AKTUELLE HERAUSFORDERUNGEN
Motive für die Arbeit mit Pflanzen
Der Weg von der klassischen zur molekularen Biotechnologie: Neue Wege der Gewinnung pflanzlicher Produkte
Pflanzen als Ideengeber für Problemlösungen in der Technik: Bionik

"Drei Botanik-Professoren aus Darmstadt schicken sich an, dem großen 'Strasburger' Konkurrenz zu machen."
Fauna Flora Rheinland Pfalz (1/2011)

"Der Schwerpunkt der Darstellung liegt auf den Prinzipien und deren Verständnis. Das kompakte Werk beinhaltet aktuelle Forschungsrichtungen, wichtige Methoden und klare Begriffserklärungen in 'Kompakt'-Themenkästen."
Allgemeines Ministerialblatt (27.12.2011)

"Bei der Gliederung ihres Buches haben die Autoren einen innovativen Weg gewählt: Statt einer klassischen Einteilung in große, voneinander unabhängige Themenblöcke wie Anatomie, Physiologie oder Ökologie liegt das Hauptaugenmerk auf der Darstellung von Zusammenhängen und übergeordneten Prinzipien, die beispielsweise anhand der Evolution abgehandelt werden."
hoch3" der Technischen Universität Darmstadt (Februar 2011)

"Für den Preis von 79,- Euro bekommt man mit gut 1200 durchgängig farbig gedruckten Seiten ganz schön viel Lehrbuch! Und wer den 'kleinen Lüttge' kennt und schätzt, wird auch das große Botanik-Buch lieben! [...] Dabei ist es den drei erfahrenen Hochschullehrern hervorragend gelungen, nicht nur die Fakten der Pflanzenbiologie 'aufzuzählen', sondern Zusammenhänge zwischen zum Teil recht unterschiedlichen Prozessen zu verdeutlichen."
Pharmazie in unserer Zeit (März 2011)

"Fazit: ein Buch, das mindestens in jede Lehrerbibliothek und jedes Selbstlernzentrum gehört, dessen Anschaffung sich aber auch für das häusliche Arbeitszimmer von Lehrerinnen und Lehrern lohnt."
Unterricht Biologie (März 2011)

"...Damit liegt neben dem "Strasburger" ("Lehrbuch der Botanik für Hochschulen")...und M.W. Nabors ("Botanik") ...ein weiteres umfassendes Einführungswerk in die Biologie der Pflanzen vor. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis."
ekz-Informationsdienst (15.11.10)

"...das Beste, was ein Lehrbuch Studierenden und Dozenten bieten kann!"
Literatur-Report (11/2010)

"Kein anderes deutsches Lehrbuch liefert so viele aktuelle Informationen zu Themen, die auch außerhalb der Wissenschaft für Diskussionsstoff sorgen, wie Klimaveränderung, Nutzen und Risiken von Gentechnik, Pflanzen als mögliche Energiequelle der Zukunft, sowie Wahrnehmung und Signalleitung in Pflanzen.

Anschauliche Grafiken und sorgfältig ausgewählte Bilder vermitteln einen guten Überblick und verhindern, dass der Leser von der großen Informationsmenge erschlagen wird. Das Buch ist übersichtlich gestaltet, und der Schreibstil kompakt und sachlich, ohne unnötigen Schnickschnack. Alle, die sich in die wissenschaftliche Botanik einarbeiten wollen oder müssen, erhalten hier fundierte Informationen auf dem aktuellen Forschungsstand. Den drei renommierten Darmstädter Professoren ist ein modernes Lehrbuch für Biologiestudenten gelungen..."
Deutschlandfunk (10.10.2010)

"Dieses Lehrbuch wird nicht nur seinem Anspruch auf umfassende Darstellung der Botanik und der Biochemie der Pflanzen unter Einbeziehung aktueller Entwicklungen und globaler Problemstellungen gerecht, sondern empfiehlt sich Studierenden der Biowissenschaften angesichts des nachahmenswerten Preis-/Nutzen-Verhältnisses."
CLB

"Autoren und Verlag bieten mit dem neuen Werk ein umfassendes, aktuelles, und modern gestaltetes Lehrbuch der Botanik an."
Forstarchiv (09-10/2010)