Die Zukunft der Landwirtschaft - Kim Kellermann

Blick ins Buch

Die Zukunft der Landwirtschaft (eBook)

Konventioneller, gentechnikbasierter und ökologischer Landbau im umfassenden Vergleich

Kim Kellermann (Autor)

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2020 | 1. Aufl. 2020
XVII, 187 Seiten
Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag)
978-3-658-30359-4 (ISBN)

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Kim Kellermann erörtert in diesem Buch, wie die Ernährung für die Zukunft gesichert werden kann, möglichst ohne die Natur für kommende Generationen dauerhaft durch schlechte Landwirtschaftspraktiken zu schädigen. Dafür werden die derzeitigen Vorgehensweisen, Chancen sowie Risiken und Problematiken der drei scheinbar gegensätzlichen Landwirtschaftsformen (konventionell, ökologisch und gentechnisch) miteinander verglichen. Die Lösung bietet eine durchdachte Zusammenarbeit von Öko-Landbau und Gentechnik, welche im Spannungsfeld Landwirtschaft unter derzeitigen Voraussetzungen jedoch sehr schwierig umzusetzen ist.?

Kim Kellermann ist Gymnasiallehrerin für die Fächer Biologie und Englisch. In Ihrem Studium an der Universität Tübingen beschäftigte sie sich insbesondere mit der Englischen Linguistik und den Bereichen Botanik, Gentechnik und Ökologie. Ihre Interessen gelten der Ernährung, der Umwelt sowie der sozialen Gerechtigkeit.?

Erscheint lt. Verlag	14.5.2020
Reihe/Serie	BestMasters
Reihe/Serie	BestMasters
Zusatzinfo	XVII, 187 S. 43 Abb.
Sprache	deutsch
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie
	Naturwissenschaften ► Geowissenschaften ► Geografie / Kartografie
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Chancen Gentechnik • Environmental Geography • Fakten Landwirtschaft • Gentechnik Chancen • Landwirtschaftsformen • Öko-Landbau • Probleme Konventionelle Landwirtschaft • Probleme Öko-Landbau • Risikobewertung • Umweltfreundliche Landwirtschaft • Welternährung • Zuchtmethoden Landwirtschaft
ISBN-10	3-658-30359-X / 365830359X
ISBN-13	978-3-658-30359-4 / 9783658303594

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Größe: 3,6 MB

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