Chemical Properties of Starch
2020
IntechOpen (Hersteller)
978-1-83880-116-8 (ISBN)
IntechOpen (Hersteller)
978-1-83880-116-8 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 11.3.2020 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Biochemistry |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie |
| ISBN-10 | 1-83880-116-2 / 1838801162 |
| ISBN-13 | 978-1-83880-116-8 / 9781838801168 |
| Zustand | Neuware |
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