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Metabolism and Molecular Physiology of Saccharomyces Cerevisiae (eBook)

eBook Download: PDF
2004
480 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-134-42508-2 (ISBN)
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Since the publication of the best-selling first edition, much has been discovered about Saccharomyces cerevisiae, the single-celled fungus commonly known as baker''s yeast or brewer''s yeast that is the basis for much of our understanding of the molecular and cellular biology of eukaryotes. This wealth of new research data demands our attention and r
Erscheint lt. Verlag 27.4.2004
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Genetik / Molekularbiologie
Naturwissenschaften Biologie Zellbiologie
ISBN-10 1-134-42508-2 / 1134425082
ISBN-13 978-1-134-42508-2 / 9781134425082
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