Nutrition, Total Dietary Assessment CD-ROM
Science and Applications
2003
|
4th ed.
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
978-0-471-26876-5 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
978-0-471-26876-5 (ISBN)
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This introductory nutrition text teaches the basic principles of nutrition science and how to apply them to food choices. By integrating the theme of choice throughout, the text helps the reader understand that each dietary choice makes up only one component of an overall diet.
| Erscheint lt. Verlag | 24.1.2003 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 202 x 224 mm |
| Gewicht | 103 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Humanbiologie |
| ISBN-10 | 0-471-26876-3 / 0471268763 |
| ISBN-13 | 978-0-471-26876-5 / 9780471268765 |
| Zustand | Neuware |
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