Food, Ecology and Culture
Readings in the Anthropology of Dietary Practices
Seiten
1980
Harwood Academic (Medical, Reference and Social Sc (Verlag)
978-0-677-16090-0 (ISBN)
Harwood Academic (Medical, Reference and Social Sc (Verlag)
978-0-677-16090-0 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Erscheint lt. Verlag | 18.7.2007 |
---|---|
Reihe/Serie | Food and Nutrition in History and Anthropology |
Verlagsort | Amsterdam |
Sprache | englisch |
Maße | 169 x 229 mm |
Gewicht | 385 g |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
Naturwissenschaften ► Biologie ► Ökologie / Naturschutz | |
Sozialwissenschaften ► Ethnologie | |
Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
ISBN-10 | 0-677-16090-9 / 0677160909 |
ISBN-13 | 978-0-677-16090-0 / 9780677160900 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Indikation, Diagnostik, Therapie
Buch (2024)
Thieme (Verlag)
80,00 €
Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie
Buch | Hardcover (2023)
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
118,00 €