Blick ins Buch

Sustainable Food Systems (eBook)

The Role of the City

Robert Biel (Autor)

eBook Download: EPUB

2016
152 Seiten
NBN International - UCL Press (Verlag)
978-1-911307-10-5 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

This book, by a leading expert in urban agriculture, offers a genuine solution to today’s global food crisis. By contributing more to feeding themselves, cities can allow breathing space for the rural sector to convert to more organic sustainable approaches

Erscheint lt. Verlag	5.12.2016
Verlagsort	London
Sprache	englisch
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Ökologie / Naturschutz
	Sozialwissenschaften ► Soziologie
	Technik ► Lebensmitteltechnologie
	Wirtschaft ► Allgemeines / Lexika
	Wirtschaft ► Volkswirtschaftslehre
Schlagworte	agriculture deficit • Agroecology • Anthropology • Built Environment • co-operatives • farming • Food • Food insecurity • food production • food security • food sovereignty • food sustainability • Geography • Growing food • Marx • physical food • Social Movements • sustainability • sustainable approaches to agriculture • sustainable approaches to food • Urban Agriculture • Urban Farming • urban food • urban studies
ISBN-10	1-911307-10-X / 191130710X
ISBN-13	978-1-911307-10-5 / 9781911307105

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