Developments in Food Microbiology
Seiten
1986
Elsevier Science & Technology (Verlag)
978-0-85334-432-2 (ISBN)
Elsevier Science & Technology (Verlag)
978-0-85334-432-2 (ISBN)
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York.
| Erscheint lt. Verlag | 31.7.1986 |
|---|---|
| Zusatzinfo | index |
| Sprache | englisch |
| Maße | 150 x 230 mm |
| Gewicht | 490 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Schlagworte | The Developments Series |
| ISBN-10 | 0-85334-432-9 / 0853344329 |
| ISBN-13 | 978-0-85334-432-2 / 9780853344322 |
| Zustand | Neuware |
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