New Insights on Antiviral Probiotics - Imad Al Kassaa

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New Insights on Antiviral Probiotics (eBook)

From Research to Applications

Imad Al Kassaa (Autor)

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2016 | 1st ed. 2017
XII, 119 Seiten
Springer International Publishing (Verlag)
978-3-319-49688-7 (ISBN)

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This book focuses on probiotics with antiviral activities. The 'antiviral probiotic' is a new concept in medical sciences. Recently, studies have shown that antiviral probiotics can fight or prevent viral infections in many ways. The immunomodulation of mucosal immunity, production of antiviral compounds, virus trapping and the use thereof as vaccination vectors are the principal modes of action of antiviral probiotics. The author dedicates an entire chapter of the book to discussing the methods and techniques used to assess the antiviral activity of probiotic strains and their metabolites.

I. Antiviral probiotics: a new concept in medical sciencesII. The use of probiotics as vaccine vectors to prevent viral infectionsIII. Probiotics: Role in the prevention of chronic viral diseases IV. The antiviral activity of probiotic metabolites: from gene to applicationsV. Methods and techniques to evaluate the antiviral activity of a new probiotic strain

Erscheint lt. Verlag	30.11.2016
Zusatzinfo	XII, 119 p. 6 illus., 5 illus. in color.
Verlagsort	Cham
Sprache	englisch
Themenwelt	Studium ► Querschnittsbereiche ► Infektiologie / Immunologie
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
	Technik
Schlagworte	antiviral activity • antiviral probiotics • probiotic metabolites • vaccine vectors • Viral infections
ISBN-10	3-319-49688-3 / 3319496883
ISBN-13	978-3-319-49688-7 / 9783319496887

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Größe: 2,4 MB

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