Analytische Methoden zur Nahrungsmitteluntersuchung - C. Virchow

Analytische Methoden zur Nahrungsmitteluntersuchung

nebst einem Anhang, enthaltend die Untersuchung einiger landwirtschaftlicher und technischer Produkte und Fabrikate sowie die Harnanalyse. Für Apotheker, Chemiker, Medizinalbeamte usw.

(Autor)

Buch | Softcover
172 Seiten
1891
S Karger AG (Verlag)
978-3-8055-3369-0 (ISBN)
156,22 inkl. MwSt
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Verlagsort Basel
Sprache deutsch
Gewicht 280 g
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Studium 1. Studienabschnitt (Vorklinik) Biochemie / Molekularbiologie
Naturwissenschaften
ISBN-10 3-8055-3369-1 / 3805533691
ISBN-13 978-3-8055-3369-0 / 9783805533690
Zustand Neuware
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