Physik und Chemie der Grenzflächen

Der vorliegende Band will eine Darstellung der allgemeinen Phäno-. mene an Oberflächen und Grenzflächen geben und damit zugleich die Grundlagen schaffen für die in einem weiteren Band durchzuführende, in Einzelheiten gehende Behandlung der speziellen physikalischen und chemischen Phänomene an Grenzflächen. Er weist damit in seiner all gemeinen Zielsetzung über FREUNDLICHs Kapillarchemie, in der syste matischeren Art der Betrachtung über ADAMs Physics and Chemistry of Surfaces hinaus. Nichtsdestoweniger weiß der Verfasser sich gerade diesen beiden Büchern zu Dank verpflichtet. Beim Zeichnen der Figuren, bei den Korrekturen und bei der Zusammenstellung des Registers halfen mir REINOLDE KuRTZ und EDELBERT BrscHOFF. Kirchheimbolanden, im April 1957 Laboratorium für Physik und Chemie K. L. Wolf der Grenzflächen Inhaltsverzeichnis Seite A. Grundlagen und Definitionen . . . . . . 1
1. Der Begriff der Grenzfläche . . . 1
2. Die Tropfbarkeit der Flüssigkeiten 3
3. Oberflächenspannung, Oberflächena1beit, Oberflächenenergie 10 B. Die Oberfläche der Flüssigkeiten . . . . . . . . . . . 17
4. Die Oberflächenspannung . . . . . . . . . . . 17
5. Temperaturabhängigkeit der Oberflächenspannung 26
6. Die Oberflächenenergie . . . . . . . . . 49
7. Die Oberfläche . . . . . . . . . . . . . . . 63
8. Erscheinungen an gekrümmten Oberflächen . . 70
9. Methoden zur Messung der Oberflächenspannung von Flussigkeiten 77
10. Die Alterung von Oberflächen 116 C. Die Oberfläche von festen Stoffen 120
11. Die Oberflächenspannung 120
12. Die Oberflächenenergie . . 132
13. Die Oberflächen . . . . .