Portable Biosensing of Food Toxicants and Environmental Pollutants -

Portable Biosensing of Food Toxicants and Environmental Pollutants (eBook)

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2013
830 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-4665-7633-9 (ISBN)
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Biosensors are poised to make a large impact in environmental, food, and biomedical applications, as they clearly offer advantages over standard analytical methods, including minimal sample preparation and handling, real-time detection, rapid detection of analytes, and the ability to be used by non-skilled personnel. Covering numerous applications
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