Analyse der Fette und Fettprodukte

Einschließlich der Wachse, Harze und verwandter Stoffe. II Spezieller Teil

H. P. Kaufmann (Herausgeber)

Buch | Softcover
XII, 717 Seiten
2013 | 1. Softcover reprint of the original 1st ed. 1958
Springer Berlin (Verlag)
978-3-662-11136-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Analyse der Fette und Fettprodukte -
79,99 inkl. MwSt

Spezieller Teil.- I. Die mikroskopische Untersuchung der fettliefernden tierischen und pflanzlichen Rohstoffe und ihrer Abfallprodukte.- II. Analyse der Nahrungsfette.- III. Technische Fette, Fettprodukte und verwandte Stoffe.- Patentverzeichnis.- Namenverzeichnis.

Erscheint lt. Verlag 3.10.2013
Überarbeitung J. Baltes, A. Seher
Zusatzinfo XII, 717 S. 189 Abb.
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Maße 178 x 254 mm
Gewicht 1350 g
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie Analytische Chemie
Schlagworte Chemische Analyse • Chemische Technik • Fett • Fette • Laboratoriumstechnik
ISBN-10 3-662-11136-5 / 3662111365
ISBN-13 978-3-662-11136-9 / 9783662111369
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
Daten, Formeln, Übungsaufgaben

von Friedrich W. Küster; Alfred Thiel; Andreas Seubert

Buch | Softcover (2023)
De Gruyter (Verlag)
54,95