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Wenn es knallt und stinkt, dann ist Chemie im Spiel!
»Chemie für Dummies« macht deutlich, dass Chemie nicht nur aus Formeln, sondern vor allem aus unzähligen interessanten Stoffen, Versuchen und Reaktionen besteht.
In diesem etwas anderen Chemie-Buch lernen Sie die Grundlagen der Chemie kennen und erfahren, wo sich chemische Phänomene im Alltag bemerkbar machen. John T. Moore macht für Sie so schwer vorstellbare Begriffe wie Atom, Base oder Molekül begreiflich und zeigt, wie man mit dem Periodensystem umgeht.
Mit Übungsaufgaben am Ende eines jeden Kapitels können Sie dann noch Ihr Wissen überprüfen.
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John T. Moore unterrichtet seit 30 Jahren Chemie und bildet Chemielehrer aus.
Einführung 21
Über dieses Buch 21
Wie man dieses Buch benutzt 22
Voraussetzungen 22
Wie ist dieses Buch aufgebaut? 23
Teil I: Grundlegende Konzepte der Chemie 23
Teil II: Drum prüfe, wie sich Atome verbinden 23
Teil III: Das Mol: Der beste Freund des Chemikers 24
Teil IV: Chemie im Alltag: Nutzen und Probleme 24
Teil V: Der Top-Ten-Teil 24
Icons, die in diesem Buch verwendet werden 25
Wie geht es von hier aus weiter? 25
Teil I
Grundlegende Konzepte der Chemie 27
Kapitel 1
Was ist Chemie und warum sollte man darüber etwas wissen? 29
Kapitel 2
Materie und Energie 35
Kapitel 3
Kleiner als ein Atom? 51
Kapitel 4
Das Periodensystem - Systematik hilft! 73
Kapitel 5
Kernchemie, ohne dass Ihre Gehirnzellen zerfallen 85
Teil II
Drum prüfe, wie sich Atome verbinden 103
Kapitel 6
Gegensätze ziehen sich an: Ionenbindungen 105
Kapitel 7
Kovalente Bindung: Brüderlich teilen 119
Kapitel 8
Chemisches Kochen: Chemische Reaktionen 141
Kapitel 9
Elektrochemie: Von der Batterie bis zum Teekessel 167
Teil III
Das Mol, der beste Freund des Chemikers 183
Kapitel 10
Das Mol: Atome zum Anfassen 185
Kapitel 11
Mischen von Materie: Lösungen 197
Kapitel 12
Sauer und bitter: Säuren und Basen 213
Kapitel 13
Ballons, Reifen und Pressluftflaschen: Die wunderbare Welt der Gase 231
Teil IV
Chemie im Alltag: Nutzen und Probleme 249
Kapitel 14
Die Chemie des Kohlenstoffs: Organische Chemie 251
Kapitel 15
Erdöl: Chemikalien für Verbrennung und Gestaltung 269
Kapitel 16
Polymere: Gleich zu Gleich gesellt sich gern 279
Kapitel 17
Chemie im Haushalt 293
Kapitel 18
Hust! Hust! Keuch! Keuch! 313
Kapitel 19
Braunes, stinkendes Wasser? Wasserverschmutzung 325
Teil V
Der Top-Ten-Teil 339
Kapitel 20
Zehn zufällige Entdeckungen in der Chemie 341
Kapitel 21
Zehn Koryphäen der Chemie 345
Kapitel 22
Zehn nützliche Chemie-Websites 349
Anhang A
Wissenschaftliche Einheiten: Das metrische System 353
Anhang B
Wie man mit sehr großen und sehr kleinen Zahlen umgeht 357
Anhang C
Methoden zur Umrechnung 361
Anhang D
Signifikante Stellen und das Runden 365
Lösungen zu den Aufgaben in den Kapiteln 369
Stichwortverzeichnis 379
Erscheint lt. Verlag | 6.11.2013 |
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Reihe/Serie | ... für Dummies | ... für Dummies |
Verlagsort | Weinheim |
Sprache | deutsch |
Maße | 176 x 240 mm |
Gewicht | 685 g |
Einbandart | kartoniert |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturwissenschaft |
Naturwissenschaften ► Chemie ► Allgemeines / Lexika | |
Schlagworte | Analytische Chemie • Anorganische Chemie • Biochemie • Chemie • Chemie; Einführung (pop.) • Organische Chemie • Physikalische Chemie |
ISBN-10 | 3-527-70945-2 / 3527709452 |
ISBN-13 | 978-3-527-70945-8 / 9783527709458 |
Zustand | Neuware |
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