The Chickens Fight Back : Pandemic Panics and Deadly Diseases That Jump from Animals to Humans (eBook)

Pandemic Panics and Deadly Diseases That Jump from Animals to Humans

David Waltner-Toews (Autor)

eBook Download: EPUB

2009
240 Seiten
Greystone Books (Verlag)
978-1-926685-01-4 (ISBN)

Emerging diseases like mad cow, SARS, and avian flu are Â— for the moment, at least Â— far more prevalent in animals than in humans. Still, the knowledge that measles, TB, and smallpox were at one time Â“emergingâ€ diseases that eventually made a permanent, and quite deadly, jump to humans gives epidemiologists pause. This book examines the various groups of animal diseases, explains what attracts them to the human population Â— from food to sex to living conditions Â— and offers suggestions for keeping them at bay. It also points out that diseases must be looked at from an ecological, cultural, and economic point of view as well as from a biological standpoint. Cooking meat till its well done and slathering on insect repellent for a hike in the woods are effective preventative measures, but as the author notes, itâ€™s more important to fundamentally rethink humankindâ€™s place in the world.

lt;B>David Waltner-Toews is a veterinarian and epidemiologist specializing in diseases people get from animals by living with them, sharing their environments, or eating them. He is a professor in the Department of Population Medicine at the University of Guelph in Ontario, founding president of Veterinarians without Borders/Veterinaires sans Frontieres—Canada, and author of numerous books of poetry and nonfiction, including One Animal Among Many: Gaia, Goats and Garlic; Food, Sex and Salmonella: The Risks of Environmental Intimacy; and Good for Your Animals, Good For You. He has also published two textbooks and one work of fiction. He lives in Kitchener, Ontario, Canada.

Erscheint lt. Verlag	1.3.2009
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Alternative Heilverfahren
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Krankheiten / Heilverfahren
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik
	Naturwissenschaften
	Technik
ISBN-10	1-926685-01-6 / 1926685016
ISBN-13	978-1-926685-01-4 / 9781926685014

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