Nutrition and Rheumatic Disease (eBook)
XVIII, 296 Seiten
Humana Press (Verlag)
978-1-59745-403-2 (ISBN)
In this book, experts provide a comprehensive review of current knowledge regarding nutrition and dietary management for the complex set of rheumatic conditions. Within the disease-specific chapters, the authors present a historical perspective, a discussion of the major clinical features, current management and treatment, a review of the literature related to nutritional status and diet, and dietary recommendations, based on current scientific evidence. The field of rheumatic diseases includes a wide variety of pathologic processes. This book will greatly benefit physicians specializing in internal medicine, family practice, and rheumatology.
It is difficult, if not impossible, for health care providers to remain at the forefront of knowledge for all aspects of nutrition and rheumatic diseases. In Nutrition and Rheumatic Disease, experts provide a comprehensive review of current knowledge regarding nutrition and dietary management for the complex set of rheumatic conditions. Within the disease-specific chapters, the authors present a historical perspective, a discussion of the major clinical features, current management and treatment, a review of the literature related to nutritional status and diet, and dietary recommendations, based on current scientific evidence. The field of rheumatic diseases includes a wide variety of pathologic processes. Adequate reviews of the scientific literature on each of the rheumatic diseases in Nutrition and Rheumatic Disease alleviate the inherent confusion surrounding the risks and benefits of various dietary therapies.
Dedication 6
Series Editor Introduction 7
Foreword 10
Preface 12
Contents 14
Contributors 16
I Introduction to Rheumatic Diseases and Related Topics 18
Overview of Immunology and the Rheumatic Diseases 19
Overview of Nutritional Assessment 31
An Overview of Rheumatic Disease Epidemiology 54
Drug–Nutrient Interactions in Rheumatic Diseases 72
Exercise in Rheumatic Diseases 84
Complementary and Alternative Therapies 104
II Rheumatic Diseases 126
Rheumatoid Cachexia 127
Nutrition and Nutritional Supplements and Osteoarthritis 138
Nutritional Supplementation in Systemic Lupus Erythematosus 172
Hyperuricemia, Gout, and Diet 182
Fibromyalgia and Diet 196
Nutrition and Polymyositis and Dermatomyositis 207
Nutritional Issues in Vasculitis 226
Sjögren’s Syndrome and Its Implications for Diet and Nutrition 238
Chronic Arthritides of Childhood 261
III Nutrition and Rheumatic Disease- Related Resources 286
Appendix A: Nutrition Resources 287
Appendix B:Rheumatology Resources 288
Index 289
About the Editor 303
About the Series Editor 304
| Erscheint lt. Verlag | 11.3.2008 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Nutrition and Health | Nutrition and Health |
| Vorwort | R. Roubenoff |
| Zusatzinfo | XVIII, 296 p. 26 illus., 6 illus. in color. |
| Verlagsort | Totowa |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
| Medizinische Fachgebiete ► Innere Medizin ► Rheumatologie | |
| Naturwissenschaften ► Biologie | |
| Technik | |
| Schlagworte | Alternative medicine • Arthritis • Connective Tissue • Internal Medicine • Interstitial tissues • Medicine • Nutrition • Synovial membrane |
| ISBN-10 | 1-59745-403-6 / 1597454036 |
| ISBN-13 | 978-1-59745-403-2 / 9781597454032 |
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