Waschmittel
Wiley-VCH (Verlag)
978-3-527-32678-5 (ISBN)
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Perfekt saubere Kleidung, strahlende Farben, Erhalt der Form, und das bei praktischer Handhabung und bestmöglicher Umweltverträglichkeit ? die Anforderungen an moderne Waschmittel sind vielfältig. Der Wandel von viel hilft viel zu supercompact hat zu enormen wissenschaftlichen Fortschritten geführt, die es im Interesse der Nachhaltigkeit auch weiter voranzutreiben gilt.
Die vollständig überarbeitete Neuaufl age bringt das Wissen, das dem modernen Waschprozess zugrundeliegt, auf den Punkt. Sie geht auf die chemischen, biologischen und physikalischen Grundlagen ein und beantwortet Fragen zu Verbraucher- und Umweltfreundlichkeit. In zwölf übersichtlichen Kapiteln und einem ausführlichen Anhang werden alle wichtigen Themen behandelt: von Tensiden, Waschmittelinhaltsstoffen, Synthesemethoden, Produktionstechnologien und Waschmitteltypen über Textilien, Waschmaschinen und Waschgewohnheiten bis hin zu Ökologie , Nachhaltigkeit und aktuellen gesetzlichen Regelungen.
Studenten, Schüler und Laboranten werden das Buch ebenso schätzen wie Dozenten, Lehrer, Behörden, Verbände oder Verbraucherschützer, die dieses Wissen vermitteln und weitergeben - als detaillierte, aber bestens lesbare und von Grund auf verständliche Wissensquelle.
Stimmen zur Vorauflage
?Der Titel bietet eine naturwissenschaftliche Einführung in das Gebiet der Waschmittelchemie, stellt die Neuentwicklungen der vergangenen Jahre vor und beschreibt die Auswirkungen des Waschens auf die Umwelt. ... Der Autor vermittelt die chemischen, biologischen und physikalischen Grundlagen modernen Waschens.?
Umwelt Magazin
?... Behörden und andere private und staatliche Institutionen werden dieses Buch als detaillierte, aber bestens lesbare und von Grund auf verständliche Wissensquelle schätzen.?
SÖFW, Internationales Journal für angewandte Wissenschaft
?Vom didaktischen Gesichtspunkt aus betrachtet ist die Waschmittelchemie wirklich eine saubere Sache.?
CHEMKON
Günter Wagner war nach dem Diplom in Chemie und dem Ersten und Zweiten Staatsexamen für das Lehramt an Gymnasien viele Jahre als Lehrer tätig. Von 1997 bis 2004 arbeitete er als Pädagogischer Mitarbeiter in der Arbeitsgruppe "Didaktik der Chemie" im Fachbereich Naturwissenschaften der Universität Kassel. Neben zahlreichen Büchern, die er zum Chemieunterricht veröffentlicht hat, war er von 1998 bis 2006 Mitherausgeber der Zeitschrift WNaturwissenschaften im Unterricht - Chemie". Er ist Mitglied der GDCh-Fachgruppe Chemieunterricht und Kursleiter zahlreicher Lehrerfortbildungsveranstaltungen der GDCh und des Verbandes der Chemischen Industrie VCI. Günter Wagner ist Schulleiter an der Elisabeth-Knipping-Schule in Kassel und leitet als Mitglied im FORUM WASCHEN das Projektteam "Schule". 2004 wurde ihm der Fachgruppenpreis der GDCh-Fachgruppe "Waschmittelchemie" verliehen.
Vorwort
PARTNER BEIM WASCHPROZESS
Einführung
Der Wäscheschmutz
Wasser und Wasserhärte
Textilien
Waschmaschinen
Literatur
CHEMIE DER TENSIDE
Überblick und wirtschaftliche Bedeutung
Anionische Tenside
Nichtionische Tenside
Kationische Tenside
Amphotere Tenside
Literatur
EIGENSCHAFTEN DER TENSIDE
Anordnung von Tensiden an Phasengrenzflächen
Das Verhalten von Tensiden in wässriger Lösung
Die Waschwirkung von Tensiden
Literatur
WARENKUNDE DER WASCHMITTEL
Waschmitteltypen im Überblick
Vollwaschmittel
Colorwaschmittel
Portionierte Waschmittel (Tabs und Flüssig-Tabs)
Feinwaschmittel
Spezialwaschmittel
Waschmittel mit Zusatznutzen
Literatur
INHALTSSTOFFE VON WASCHMITTELN
Tenside
Enthärter (Gerüststoffe)
Waschalkalien und pH-Wert
Bleichsysteme
Enzyme
Sonstige Inhaltsstoffe
Literatur
WASCHHILFSMITTEL UND NACHBEHANDLUNGSMITTEL
Waschhilfsmittel (Vorbehandlungsmittel und Waschmitteladditive)
Weichspülmittel und Gewebeconditioner
Weitere Nachbehandlungsmittel
Textilerfrischer
Literatur
TECHNOLOGIE DER WASCHMITTELHERSTELLUNG
Herstellung von pulverförmigen Waschmitteln nach dem Trennverfahren
Herstellung pulverförmiger Waschmittel nach dem Hochdrucksprühverfahren
Herstellung von Kompakt- und Superkompaktwaschmitteln
Herstellung von Waschmitteltabs
Herstellung von flüssigen Waschmitteln
Herstellung von Flüssig-Tabs
Literatur
WASCHMITTEL AUS SICHT DER VERBRAUCHER
Geschichte der Waschmittel
Waschgewohnheiten heute
Der Waschmittelmarkt im internationalen Vergleich
Hinweise zum richtigen Waschen
Verbraucherschutz, Hygiene und Gesundheit
Literatur
ÖKOLOGIE DER WASCHMITTEL
Allgemeine Problemstellung
Abwasserbelastung durch Waschmittel
Vorkommen von Tensiden in der Umwelt
Biologische Abbaubarkeit von Tensiden
Wirkung von Tensiden auf Gewässerorganismen
Ökologische Bewertung wichtiger Tenside
Ökologische Auswirkungen weiterer Inhaltsstoffe von Waschmitteln
Literatur
ÖKOBILANZEN
Was sind Ökobilanzen
Was können Ökobilanzen leisten?
DIN/EN/ISO-Normen
Wer führt Ökobilanzen durch?
Grundlagen zum Erstellen von Ökobilanzen
Ökobilanz des Waschens
Literatur
WASCHMITTEL UND NACHHALTIGKEIT
Allgemeine Betrachtungen
FORUM WASCHEN - eine Initiative zum nachhaltigen Waschen
Verbraucherinformation und nachhaltiger Konsum
Weitere Initiativen und Ansätze zum "Nachhaltigen Waschen"
Der Beitrag nachwachsender Rohstoffe für eine nachhaltige Entwicklung der Waschmittel (geplant)
Ausblick - wie sieht die Zukunft des Waschens aus?
Literatur
ALLGEMEINE LITERATUR UND ÜBERSICHTSWERKE
ANHANG 1: METHODEN ZUR SYNTHESE VON TENSIDEN
Herstellung von Seife
Herstellung von linearen Alkylbenzolsulfonaten (LAS)
Herstellung von sekundären Alkylbenzolsulfonaten (SAS)
Herstellung von Fettalkoholen und Fettalkoholsulfonaten (FAS)
Herstellung von Fettalkoholethersulfaten (FES)
Herstellung von Fettalkoholethoxylaten (FAEO)
Herstellung von Alkylpolyglucosiden (APG)
Herstellung von Kationtensiden (Esterquat)
ANHANG 2: MESSVERFAHREN ZUR BIOLOGISCHEN ABBAUBARKEIT VON TENSIDEN
Methoden zur Untersuchung des Primärabbaus
Methoden zur Untersuchung des Totalabbaus
ANHANG 3: GESETZLICHE REGELUNGEN, SELBSTVERPFLICHTUNGEN UND FREIWILLIGE VEREINBARUNGEN
ANHANG 4: RAHMENREZEPTUREN VERSCHIEDENER WASCHMITTELTYPEN
ANHANG 5: ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 675 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie |
| Schlagworte | Abwasserreinigung • Chemie • Umweltbelastung • Umweltchemie • Waschmittel • Waschmittelchemie • Wasserchemie |
| ISBN-10 | 3-527-32678-2 / 3527326782 |
| ISBN-13 | 978-3-527-32678-5 / 9783527326785 |
| Zustand | Neuware |
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