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Statistical Aspects of the Microbiological Examination of Foods

Basil Jarvis (Autor)

325 Seiten
2014 | 2nd Revised ed.
Academic Press (Hersteller)
978-0-08-055937-7 (ISBN)
69,95 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 14.5.2014
Reihe/Serie Progress in Industrial Microbiology
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Mikrobiologie / Immunologie
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-08-055937-9 / 0080559379
ISBN-13 978-0-08-055937-7 / 9780080559377
Zustand Neuware
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