Nutrition Foodservice
2007
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6th Revised edition
John Wiley & Sons Inc
978-0-470-00712-9 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc
978-0-470-00712-9 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 14.9.2007 |
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Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Maße | 196 x 240 mm |
Gewicht | 1310 g |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
ISBN-10 | 0-470-00712-5 / 0470007125 |
ISBN-13 | 978-0-470-00712-9 / 9780470007129 |
Zustand | Neuware |
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