Discovering Nutrition
2005
|
2nd Revised edition
Jones and Bartlett Publishers, Inc (Verlag)
978-0-7637-3555-5 (ISBN)
Jones and Bartlett Publishers, Inc (Verlag)
978-0-7637-3555-5 (ISBN)
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Discovering Nutrition, Second Edition, endorsed by the ADA, has been thoroughly updated to include MyPyramid and the 2005 Dietary Guidelines. This student-friendly text provides an introduction to nutrition on a non-majors level. Coverage of material such as digestion, metabolism, chemistry, and life cycle nutrition is clearly written, accessible, and engaging to undergraduate students.
Erscheint lt. Verlag | 11.10.2005 |
---|---|
Zusatzinfo | col. Illustrations |
Verlagsort | Sudbury |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
Studium ► 1. Studienabschnitt (Vorklinik) ► Biochemie / Molekularbiologie | |
ISBN-10 | 0-7637-3555-8 / 0763735558 |
ISBN-13 | 978-0-7637-3555-5 / 9780763735555 |
Zustand | Neuware |
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